Hur att tjäna en Fondue middag (6 steg)

Fondue kan vara mer än bara en aptitretare. Nästa gång du har gäster över, prova serverar en fondue middag. Det kan förvandla en vanlig middag med vänner i en trevlig och interaktiv gourmetupplevelse. Med undantag för sallad Naturligtvis är det möjligt att tjäna en hel middag, aptitretare till dessert, med hjälp av fondue krukor.
Instruktioner Omdömen

1. Börja upplevelse med en ost fondue kurs. Det finns flera läckra recept som kräver olika ostar tillsammans med olika viner och kryddor. Hitta det som du njuta av det bästa. Servera osten med stora bitar av bröd, råa grönsaker och syrliga äpplen.
   

2. Ta fram några lätta sallader för den andra kursen. Återigen kommer den typ av sallad vara en smaksak. En bra universal val är en sallad med en bas av mjuka, färska fältet gröna, kastade i en ljus oljebaserad dressing.
   

3. Bestäm om du vill att huvudrätten som skall tillagas i en basen av buljong eller olja. Om du väljer olja, är det bäst att välja en ren olja som värmer snabbt, såsom jordnötsolja. Kom bara ihåg att informera gästerna att jordnötsolja kommer att användas i fall någon har födoämnesallergier.
   

4. Hetta upp oljan eller buljong för kött kursen. Du kan använda en typ av kött eller en kombination. Marinerade nötkött medaljonger, fisk, skaldjur och fläskfilé är alla utmärkta val. Ge gästerna med ljus smeter för varje motsvarande kött eller fisk. Olika avbländande såser för kokt kött är också en bra idé.
   

5. Erbjuda ett klassiskt choklad fondue för dessert. Servera choklad med färsk frukt, bitar av sockerkaka och marshmallows för doppa.
   

6. Avsluta kvällen med färskbryggt kaffe eller efter middagen cocktails.