Menyer med fjäderfä ofta inkluderar potatismos som en sida maträtt. Det är bland de vanligaste sidorätter serveras med stekt kyckling. Många amerikaner anser att det är en traditionell semester maträtt, ofta ingår i Thanksgiving middagar tillsammans rostade Turkiet. Kombinationen av fjäderfä och potatismos är särskilt utbredd i södra köket, även kallad "husmanskost" eller "soul food". Men potatismos är inte enbart en regional södra maträtt. Deras popularitet är konstant från kust till kust.
Nötkött

Potatismos följa ofta nötkött samt. Även restauranger serverar typiskt bakad potatis med biffar, potatismos är en populär ersättare. De är ofta serveras bredvid Köttfärslimpa och rostbiff. Potatismos recept som presenterar starka ingredienser, som vitlök och pepparrot, oftast åtfölja nötkött förrätter.
Pork

Sammantaget folk tjänar fläsk mindre ofta än fjäderfä och nötkött, men det är fortfarande allmänt ätit. Fläsk och potatismos liga är vanliga, men det beror till största delen av populariteten av potatismos. Den lågmälda smak av skålen är en särskilt lämplig folie till söta fläsk rätter, såsom grillat fläsk eller glaserad skinka.
Fish

Fisk är en lättare förrätt urval, men kan åtföljas av vägande potatismos ändå. Eftersom det finns alternativa sätt att göra potatismos, kockar förbereder fisk ofta ljusare standard potatismos recept att göra det mer lämpligt för menyn. Detta kan göras genom att ersätta mjölkkomponenter av standardsammansättningen eller piska potatisen i stället för att mosa dem. Medan beredningen är annorlunda, diners fortfarande anser de två varianter av samma maträtt. Folk kommer högst sannolikt även potatismos med fisk om de tjänar stekt fisk, som potatismos rymma starchiness och olja av stekt mat.