Hur man gör en Rice klumpa ihop sig (12 steg)

Om du har överblivna ris, låt det inte gå till spillo. Du kan använda den för att göra risbollar. Inte alla typer av ris kan användas för ris bollar. Kortfibrig sushi ris eller överblivna risotto fungerar bäst för att göra risbollar. Dessa rissorter är starchier och har en fastare struktur, så risbollar hålla ihop. Ris bollar är en del av många kök. Till exempel, italienska recept kräver de risbollar att panerad och stekt i olivolja att skapa en krispigt skorpa. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 kopp kokta, kortkornigt ris per boll, rumstemperatur
1 msk. kokta fyllning (mozzarellaost kub, köttstycket eller grönsaker) katalog plastfolie Omdömen Kryddat brödsmulor
4 msk. olivolja
Stekpanna Omdömen Pappershanddukar eller dränering rack
Grundläggande risbollar Omdömen

  1. Skölj händerna väl med kallt vatten och inte torr. Det kalla vattnet håller riset fastnar på händerna.

  2. Ta en handfull av kokt ris, ca 1 kopp, och forma den till en boll med händerna. Omdömen

  3. Tryck tummen i mitten av ris bollen för att skapa en fördjupning.

  4. Infoga fyllningen i fördjupningen i bollen.

  5. Mold riset för att täcka hålet.

  6. Linda ris bollen tätt med plastfolie. Kläm inslagna ris bollen för att hjälpa den att hålla sin form.

  7. Ta bort plasthöljet från ris bollen och fungera som är eller bröd och stek.
    panerad och stekt ris bollar Omdömen

    1. Något platta ris bollar med händerna för jämnare tillagning.

    2. Rulla färdiga risbollar i kryddat bröd smulor till belägga bollar på alla sidor.

    3. Värm olivoljan i en stekpanna på medelvärme.

    4. Lägg till den tillplattade, panerad risbollar till stekpanna. Stek risbollar för 4 till 6 minuter per sida eller tills de är gyllenbruna och krispigt.

    5. Ta det kokta riset bollar och rinna av på hushållspapper eller en dränerings rack före servering. Omdömen