Hur man använder kokt ris för spanska Rice

spanska ris får sin signatur röd färg och kryddig smak från en mängd olika salta, inklusive tomater, spiskummin och chilipulver. Du kan tjäna mångsidig ris som ett komplement till alla typer av mexikansk maträtt, såsom burritos, enchilada, tacos och fajitas. Om du överblivna har kokt vitt ris i ditt kylskåp från en tidigare måltid, använda den för att göra snabba och enkla spanska ris. Använda överblivna ris i en annan måltid är ett perfekt sätt att sträcka ut din livsmedelsbutik budget. Omdömen vad du behöver Omdömen Kastrull Omdömen 1 msk. olivolja
1 hackad lök Omdömen 1 hackad grön och 1 hackad röd paprika Omdömen 2 hackad vitlöksklyftor
1 kopp tärnade färska eller konserverade tomater, odränerad Omdömen 1 tsk. paprika
1 eller 2 tsk. chilipulver
Salt och svartpeppar efter smak
3 koppar kokt långkornigt vitt ris
Instruktioner

1. Värm olivolja i en kastrull på medel hög värme. Tillsätt hackad lök, hackad grön och hackad paprika och hackad vitlöksklyftor i grytan. Fräs ingredienserna i 5 minuter eller tills löken är mjuk och ogenomskinlig.
   

2. Häll i tomater. Strö i paprika och 1 eller 2 tsk. av chilipulver, beroende på hur kryddig du vill det spanska ris vara. Tillsätt salt och svartpeppar efter smak.
   

3. Sänk värmen till "låg" och låt sjuda blandningen i 10 minuter.
   

4. Lägg kokta långkornigt vitt ris till kastrullen och rör de ingredienser för att blanda. Koka blandningen på låg värme i fem minuter eller tills riset är genomvarmt.