Hur görs majstunnor?

Majstunna börjar som hela majskärnor. Dessa kärnor mals till en fin måltid, som är basingrediensen till chipsen.

2. Tillsätt vatten och salt

Majsmjölet blandas sedan med vatten och salt för att bilda en deg. Mängden vatten och salt som tillsätts kontrolleras noggrant för att säkerställa att chipsen har rätt konsistens och smak.

3. Matlagning

Degen tillagas sedan genom att den passeras genom en uppvärmd extruder. Extrudern värmer degen och tvingar den genom en form, som formar den till tunna ark. När degarken lämnar extrudern skärs de till individuella chips.

4. Torkning

Chipsen torkas sedan i en ugn för att avlägsna eventuell kvarvarande fukt. Detta steg är viktigt för att säkerställa att chipsen är krispiga och lagringsstabila.

5. Krydda

Efter att chipsen är torra, kryddas de med en mängd olika smaker. Några vanliga smaker inkluderar salt och vinäger, grill och ost. Chipsen förpackas sedan och säljs till konsumenter.