Vad är ett substitut för Tamari?

- Sojasås :Sojasås är ett populärt substitut för tamari. Den är gjord av fermenterade sojabönor och har en liknande salt, umamismak. Men sojasås innehåller vanligtvis vete, så den är inte lämplig för personer med glutenintolerans eller celiaki.

- Kokosnötaminos :Coconut aminos är ett sojafritt alternativ till tamari. Den är gjord av fermenterad kokossaft och har en lätt söt och nötig smak. Coconut aminos är ett bra val för människor som letar efter ett glutenfritt och lågt natriumalternativ till tamari.

- Flytande aminosyrer :Flytande aminosyror är en koncentrerad form av aminosyror som är gjord av fermenterade sojabönor. Den har en liknande smak som tamari men är vanligtvis lägre i natrium. Flytande aminos är ett bra val för människor som letar efter ett alternativ med låg natriumhalt till tamari.

- Braggs Liquid Aminos Bragg Liquid Aminos är en sojafri, glutenfri och icke-GMO flytande aminosyra gjord av fermenterade sojabönor. Det är ett bra alternativ till tamari för personer som letar efter ett lågnatrium- och glutenfritt alternativ.

- Misopasta :Misopasta är en fermenterad sojabönpasta som har en salt, umamismak. Den kan användas som krydda eller som smaksättare för soppor, grytor och andra rätter. Misopasta är ett bra val för personer som letar efter ett glutenfritt alternativ till tamari.