Vad är exemplet på kastad sallad?
Här är några exempel på kastade sallader:
1. Klassisk grönsallad: Denna sallad har en blandning av skarpa salladsvarianter som romaine, isberg eller babygrönsaker. Den är ofta klädd med en enkel vinägrett, salt och peppar.
2. Caesarsallad: En traditionell Caesarsallad består av romainesallat, hemlagad Caesardressing (vanligtvis gjord med ansjovis, vitlök, parmesanost, olivolja och citronsaft), krutonger och parmesanostspån.
3. Caprese-sallad: En klassisk italiensk sallad gjord på skivad färsk mozzarellaost, mogna tomater och basilikablad. Den är vanligtvis ringlad med olivolja, balsamvinäger och kryddad med salt och peppar.
4. Grekisk sallad (Horiatiki Salata): Denna medelhavsinspirerade sallad innehåller tomater, gurka, lök, paprika, Kalamata-oliver, fetaost och örter som oregano och mynta. Den är vanligtvis klädd med olivolja, vinäger, salt och peppar.
5. Cobb Sallad: En rejäl sallad som kombinerar krispig sallad, skivat kyckling- eller kalkonbröst, bacon, avokado, hårdkokta ägg, tomater och ädelost. Det brukar toppas med en krämig dressing.
6. Nicoisesallad: En fransk sallad som innehåller en bädd av blandade grönsaker, tomater, gurkor, kokt potatis, hårdkokta ägg, ansjovis, oliver och tonfisk. Dressingen är vanligtvis en vinägrett.
7. Waldorfsallad: En tidlös sallad bestående av hackade äpplen, selleri, valnötter och vindruvor i en krämig majonnäsbaserad dressing.
8. Tabbouleh: En sallad från Mellanöstern gjord på bulgur (knäckt vete), persilja, mynta, tomater, gurka och en syrlig dressing av citronsaft, olivolja och kryddor.
9. Spenatsallad: Denna sallad visar mjuka babyspenatblad, jordgubbar, mandel eller valnötter, smulad getost och en balsamvinägrett.
10. Quinoasallad: En proteinspäckad sallad med kokt quinoa, rostade grönsaker (som broccoli, paprika, morötter), kikärter, fetaost och en smakrik vinägrett.
Dessa exempel visar upp det mångsidiga utbudet av ingredienser, dressingar och smaker som finns i slängda sallader.
Previous:Hör en maxim hemma i sallad?
Recept på sallad
- Varför ska både sallader och aptitretare tillagas så nära servering som möjligt?
- Hur många oljor är det i 2 msk salladsdressing?
- Hur hittar jag ett recept på skaldjurssallad på nätet?
- Vilken salladsdressing kan man äta med gikt?
- Varför har salladsdressing med olja och vinäger två lager?
- Äter kaniner gärna fruktsallad?
- Hur mycket potatissallad för att mata 90 personer?
- Vilka träslag kan användas för att göra salladsskålar?
- Kan man använda vinäger istället för citronsaft i en Waldorfsallad?
- Är balsamvinäger svårsmält?
Recept på sallad
- Förrätter
- Ostar
- Recept på chili
- Kryddor
- Dipp
- Recept på fondue
- Recept på korn och potatis
- Recept på gelé
- Recept på sallad
- Recept på salsa
- Såser
- Snacks
- Recept på soppa
- Pålägg
- Buljonger
- Recept på grönsaker


