Kan du göra Alfredosås utan salt?

- 2 dl helmjölk

- 1/2 kopp tung grädde

- 1/2 kopp riven parmesanost

- 2 msk osaltat smör

- 1/4 tsk svartpeppar

- 1/4 tsk vitlökspulver

- 1/4 tsk lökpulver

- 1/8 tsk muskotnöt

Vägbeskrivning :

1.) I en medelstor kastrull, kombinera mjölk och tjock grädde på medelvärme.

2.) Låt koka upp, sänk sedan värmen till låg och låt koka, rör om då och då, i 15 minuter, tills den minskat med cirka 1/3.

3.) Ta bort från värmen och rör ner parmesanost, smör, svartpeppar, vitlökspulver, lökpulver och muskotnöt.

4.) Rör om tills det är väl blandat och osten smält.

5.) Servera direkt över pasta eller din favoriträtt.