Hur mycket vatten krävs för att göra salsa?

Mängden vatten som krävs för att göra salsa beror på vilken konsistens du är ute efter. Om du föredrar en tunnare salsa måste du använda mer vatten. Om du vill ha en tjockare salsa behöver du använda mindre vatten.

Generellt sett behöver du cirka 1/2 kopp vatten för varje 4 koppar hackade tomater. Detta förhållande kan dock variera beroende på tomaternas saftighet och den önskade konsistensen på salsan.

Om du använder en mixer för att göra din salsa kan du lägga till vattnet direkt i mixern. Om du gör din salsa för hand kan du lägga till vattnet i skålen med tomater och blanda tills det blandas.