- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Förrätter, soppor och sallader >> Såser
Hur fixar jag en sats flytande gelé?
Här är några sätt att fixa en sats flytande gelé:
1. Koka om geléen. Koka upp den flytande geléen igen och låt den sedan sjuda i 5 minuter under konstant omrörning. Detta bör hjälpa till att tjockna geléen.
2. Tillsätt mer gelatin. Om du har mer gelatin till hands kan du lägga till det i den flytande geléen och sedan koka upp det igen. Detta hjälper till att tjockna geléen.
3. Lägg till majsstärkelse eller arrowroot. Majsstärkelse och arrowroot är båda förtjockningsmedel som kan användas för att tjockna flytande gelé. Tillsätt några matskedar majsstärkelse eller arrowroot till den flytande geléen och koka sedan upp den igen.
4. Tillsätt pektin. Pektin är ett naturligt förtjockningsmedel som kan användas för att förtjocka flytande gelé. Tillsätt några matskedar pektin till den flytande geléen och koka sedan upp den igen.
5. Lägg till frukt. Frukt kan hjälpa till att tjockna flytande gelé. Tillsätt några koppar frukt till den flytande geléen och koka sedan upp den igen.
6. Kyl geléen. Ibland kan flytande gelé förtjockas genom att kyla den. Placera den flytande geléen i kylen och låt den svalna i flera timmar eller över natten.
7. Använd det i ett annat recept. Om du inte kan hitta ett sätt att tjockna den flytande geléen kan du använda den i ett annat recept. Du kan till exempel använda den för att göra en gelésallad eller en gelépaj.
Såser
- Vad är pH i såsen?
- Vad är skillnaden mellan chutney och sås?
- Hur länge håller kokt tomatsås?
- Du måste använda 23 av en burk pizzasås gör två pizzor. Den innehåller 1lb 2oz sauce.Hur många uns gör du för pizzorna?
- Kommer vinäger att stiga eller sjunka när du tillsätter olivolja?
- Är det dåligt att burka tomatsås när den är kall?
- Finns det något alternativ till sojasås?
- Hur man gör fullkornsris senapssås (6 steg)
- Vad är tzazikisås?
- Är myrra och vinäger samma sak?
Såser
- Förrätter
- Ostar
- Recept på chili
- Kryddor
- Dipp
- Recept på fondue
- Recept på korn och potatis
- Recept på gelé
- Recept på sallad
- Recept på salsa
- Såser
- Snacks
- Recept på soppa
- Pålägg
- Buljonger
- Recept på grönsaker


