Bakning salta nötter (6 steg)

När det gäller salta snacks, rostade nötter är en av de enklaste alternativ för att göra hemma. Med hjälp av lite olja eller ens vanligt vatten för att fungera som bindemedel, kan säsongen nötterna att passa dig. Då är allt som behövs för att omvandla dem till rostade små munsbitar en tillfällig uppståndelse som muttrarna grädda i ugnen. Efter provsmakning nybakade nötter, kommer du aldrig gå tillbaka till burkar från mataffären. Omdömen Du behöver
rå, skalade nötter Omdömen Rimmed plåt eller fat
Olja eller vatten
Salt
Instruktioner

1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit. Nötter är mottagliga för att bränna snabbt, så det fungerar bäst att steka dem i måttlig indirekt värme i ugnen, snarare än över direkt värme på spisen.
   

2. Dumpa råa, skalade nötter i en kantad plåt eller ugn bevis maträtt. Muttrarna ska ha tillräckligt med utrymme för att enkelt passa in i ett enda skikt.
   

3. Ringla muttrarna med bara tillräckligt med olja eller vatten för att lätt fukta dem. Båda alternativen arbetar för att följa salt nötter, men oljan lägger också rikedom. För en extra boost av smak, använd en mutter olja eller extra jungfruolja.
   

4. Rör i tillräckligt med salt för att tillfredsställa din egen smak. I allmänhet är en nypa salt nog att säsongen en handfull nötter. Fina salter följa lättare till nötterna än grova salter.
   

5. Grädda muttrarna i ugnen under omrörning med några minuters mellanrum, tills nötterna är väldoftande och något mörkare. Den totala tiden kan variera från 5 minuter för pinjenötter till 30 minuter för stora paranötter.
   

6. Ta bort muttrarna från ugnen och låt dem svalna i minst 15 minuter. Värme mjuknar mutter vävnad, så att muttrarna inte blir krispigt förrän efter att de har svalnat.