Hur man gör Popcorn i en tryckkokare (7 steg)

Tryckkokare är tunga, förseglingsbara krukor. De är utformade för att laga mat snabbt vid höga temperaturer genom att använda det tryck som skapas genom att innesluta ånga. De flesta tryckkokare har tjocka bottnar och löstagbara lock, vilket gör dem idealiska fartyg för matlagning popcorn. Men när matlagning popcorn i en tryckkokare, se till att lämna ett sätt för ångan att fly så tryck inte bygga upp som den gör när saker tryckkokning. Omdömen Du behöver Omdömen Tryckkokare
Spisomdömen 2 msk. jordnötter eller rapsolja
1/2 kopp popcorn kärnor Omdömen Lock av en liknande storlek potten (tillval)
Instruktioner Omdömen

1. Ange din tryckkokare att inte behålla trycket genom att öppna packningen, luftventil eller trycklåset. Om detta inte är möjligt med tanke på utformningen av din tryckkokare, hitta ett lock från en vanlig kastrull som passar på toppen av din tryckkokare. Om du inte kan ställa in spisen för att minska trycket eller hitta en liknande storlek lock, använd din tryckkokaren med locket.
   

2. Häll oljan i att tryckkokaren och placera spisen på en spisplattan inställd på medelhög värme.
   

3. Drop tre popcornkärnor i tryckkokaren när oljan är varm.
   

4. Lägg resten av popcorn gång de tre kärnor har poppat. Om du använder locket från tryckkokaren, fast den nu. Om du använder locket från en annan kastrull, lägg den över potten på tryckkokaren nu.
   

5. Skaka tryckkokaren kontinuerligt medan de nya kärnorna pop, men var noga med att inte spilla hett olja. Om du använder locket från tryckkokaren, kan du skaka kraftigt eftersom det passar på spisen på rätt sätt. Om du använder locket från en annan kastrull eller utan lock, skaka försiktigt så att popcorn och olja inte lämnar behållaren.
   

6. Ta bort grytan från värmen när du hör en fem sekunder tystnad mellan pop.
   

7. Öppna locket och häll dina popcorn i en skål.