Hur kan man äta hasselnötter

Den hasselnöt eller cob mutter, är frukten av hassel träd och buskar. Hasselnötter och hasselnötsolja, är en vanlig ingrediens i livsmedel såsom kakor, pajer och choklad. Hasselnötter kan konsumeras råa eller rostade. Enligt Lucy Gerspacher och Jim Piper, författare till "Hasselnötter och mer", hasselnötter är rik på järn, kalcium och protein, vilket gör dem en gynnsam tillägg till de flesta dieter. Du kan äta hasselnötter bara genom att ta bort skalen och skinn, eller steka dem. Omdömen Du behöver Omdömen Nötknäpparen
dishtowel
Cookie ark (tillval)
Ugn (tillval )
Ugn vantar (tillval)
Instruktioner

  1. Ta bort hasselnötsskal med en nötknäppare. Köp pre-skalade hasselnötter om du vill hoppa över det här steget.

  2. Linda en handfull av hasselnötter i en ren dishtowel och gnugga dem fram och tillbaka mellan dina händer eller på en bänkskiva. Fortsätt med detta i två minuter för att ta bort skinn från dina hasselnötter och äta dem som de är, med hud avlägsnas

  3. Roast hasselnötter genom förvärmning en ugn till 300 grader Fahrenheit och placera hasselnötter på en osmord cookie blad i en enda, jämnt lager.

  4. Baka hasselnötter i ugnen i 20 till 25 minuter, eller tills de blir gyllenbruna. Ta bort cookie blad av hasselnötter från ugnen, med hjälp av ugn vantar för att undvika att bränna dig. Låt hasselnötter svalna innan du äter

  5. Förvara alla överblivet hasselnötter i en förseglad fryspåse. de kommer att hålla i upp till 12 månader.