Denna populära dopp går riktigt bra med tortilla chips. Du vill börja med tre matskedar hackad lök, fyra serranopeppar, lite koriander och salt. I en mortel, slipa dessa ingredienser till en fin pasta. Härnäst kommer du att ta guacamole huvudingrediens, tre avokado, och skiva dem i hälften. Ta bort gropar och ösa köttet ur huden. Sedan kombinera avokado med pastan, mosa ihop att blanda väl. Blanda i 2/3 dl hackade tomater och din guacamole är redo att tjäna. Vi rekommenderar att du lägger gropar tillbaka till guacamole att förhindra dopp från brunfärgning.
Flauta

En flauta är en friterad taco som tar sitt namn från sin flöjt form. Du kan fylla dessa med någon typ av kött, men det måste kokas i förväg. Du bör lätt koka köttet i en timme, sedan en gång kyls, strimla den och stek den med några vita lök för fem minuter. Nästa Värm lite olja i en djup stekpanna och stek din majstortillas i cirka fem sekunder, eller tills den är mjuk. Tappa av oljan från tortillas, fyll med kött och rulla ihop. Säkra tortilla avslutades med en tandpetare och sedan lägga tillbaka till olja, stekning tills flauta stelnar. Låt rinna av på hushållspapper och servera varm.
Habanero Salsa Omdömen

För dem som gillar deras mat kryddig, prova denna äventyrliga dopp. Habaneros är några av världens spiciest paprika, så ta stor försiktighet när du lagar mat med dem som saft eller ångor kan skada dina ögon. Salsa är ganska lätt att göra. Allt du behöver göra är att förbereda vissa ingredienser och låt dem sitta i 30 minuter för att mingla smaker. För detta salsa, kombinera två koppar finhackad gul lök, en tesked hackad vitlök, två matskedar oregano, salt efter smak och en till två matskedar hackad habanero. Vänligen handskar vid hantering paprikorna. Du kan tjäna denna dip med chips eller grönsaker.