Är popcorn OK att äta om du har gikt?

Ja, popcorn anses allmänt vara ett säkert och hälsosamt mellanmål för personer med gikt. Det är ett fullkorn som är lågt i puriner, vilket är föreningar som kan höja urinsyranivåerna i kroppen. Höga urinsyranivåer kan leda till giktattacker.

Popcorn är också en bra källa till fiber, som kan hjälpa till att sänka kolesterolet och förbättra matsmältningen. Det är också en lågkalorimat, vilket gör det till ett bra val för människor som håller koll på sin vikt.

Det är dock viktigt att notera att vissa popcornpålägg kan innehålla mycket puriner. Till exempel kan ost, smör och gräddfil höja urinsyranivåerna. Därför är det bäst att begränsa ditt intag av dessa pålägg om du har gikt.

Vanliga popcorn är det bästa valet för personer med gikt. Du kan tillsätta lite salt eller peppar för smak, men undvik att använda smör, ost eller gräddfil.