Hur kan man få saltet att fastna på rostad mandel?

1. Använd lite fukt. Innan du rostar mandlarna, släng dem med en liten mängd vatten eller olja. Detta kommer att hjälpa saltet att fästa vid nötterna.

2. Använd ett grovt salt. Ett grovt salt, som havssalt eller koshersalt, kommer att fästa vid nötterna bättre än ett fint salt.

3. Rosta mandeln vid hög temperatur. Detta kommer att bidra till att skapa en skorpa på nötterna, vilket hjälper saltet att fastna.

4. Rör om mandeln ofta under rostning. Detta kommer att bidra till att säkerställa att nötterna är jämnt belagda med salt.

5. Låt mandlarna svalna helt innan du äter dem. Detta hjälper till att säkerställa att saltet hinner fästa vid nötterna.

Genom att följa dessa tips kan du få saltet att fastna på dina rostade mandlar och njuta av ett utsökt, smakrikt mellanmål.