Varför finns det salt i läsk?

För att förbättra smaken. De flesta tror att saltets huvudsakliga funktion i läsk är att förstärka sötman. Men den främsta anledningen till att tillverkare lägger till salt till läsk är faktiskt för att förbättra smaken på drycken. Salt är en smakförstärkare, och det kan hjälpa till att balansera sötman i läsken och göra den mer välsmakande.

Elektrolyter för att förhindra uttorkning. Salt innehåller andra elektrolyter som kan hjälpa till att förhindra uttorkning. När du svettas förlorar du elektrolyter, inklusive natrium. Att dricka läsk kan hjälpa till att fylla på dessa elektrolyter och hålla dig hydrerad. Detta är särskilt viktigt för personer som tränar eller tillbringar mycket tid utomhus.

Salt som konserveringsmedel. Slutligen kan salt fungera som ett konserveringsmedel i läsk. Det kan hjälpa till att förhindra tillväxt av bakterier och andra mikroorganismer som kan förstöra drycken. Det gör att läsk kan hålla under en längre tid utan att bli dålig.