Hur man gör mexikansk Chicken Tortilla Soup

Piffa upp din kycklingsoppa med inslag av mexikansk och några tortilla strips. Mexikansk kyckling Tortilla soppa är lätt att göra, och göra det i en långsam spis kan du sätta ihop på morgonen och ha den klar middag tid. Omdömen vad du behöver
2 kycklingbröst, bakat och strimlad
1 kan tärnade tomater
1 kan tärnad grön chili Omdömen 2 msk. hackad vitlök
1 gul lök tärnad Omdömen 2 burkar hönsbuljong Omdömen 1 tsk. spiskummin
1 tsk. chilipulver
1 lagerblad Omdömen 1 10-uns påse frysta majs
hackad koriander Omdömen 7 vita corn tortillas
Rapsolja
Salt och vitpeppar smaka
Instruktioner

1. Kombinera strimlad kyckling, kycklingbuljong, tärnade tomater, tärnad gul lök, grön chili, hackad vitlök, spiskummin, chilipulver, lagerblad och fryst majs i långsam spis. Rör ingredienserna väl.
   

2. Täck och koka på låg i sex timmar. För en snabbare version, kan laga mat på hög i tre timmar.
   

3. Skär mjuka corn tortillas i strimlor. Olja tortilla strips och grädda på 400 grader tills markerna är skarp. Detta bör ta ca 10-15 minuter.
   

4. Efter kyckling tortilla soppa har kokat i den långsamma spis i sex timmar på låg värme, tillsätt hackad koriander som en garnering. Krydda Mexikansk kyckling tortilla soppa med salt och vitpeppar.
   

5. Släpp krispiga tortilla strips över toppen precis innan du är redo att äta kyckling tortilla soppa.