Hur man använder FoodSaver för Frys Corn

Att veta hur du använder din Food Saver apparaten frysa nylagad majs kan göra skillnaden mellan att äta den skördade säd från din trädgård veckor senare och med att befria ditt kylskåp av möglig gulgrön majs eller ännu värre äta frys brände majs. The Food Saver dammsuger luften från plastpåse full av majs, så att luft eller fukt inte kan frysbränna säden när under den tid i vilken den är frusen. När du vill äta fryst majs, kan du snabbt värma säden genom att koka det. Omdömen vad du behöver Omdömen färsk majs Omdömen Vegetabiliska borste
2 stora krukor Omdömen Kallt vatten

Isbitar
Tång Omdömen Sil
Instruktioner

1. Dra skalet av majs, och sedan använda en grönsak borste för att ta bort stränginstrument rester från råris majs. Klipp den gröna änden av majs; denna del av säden är oätliga.
   

2. Fyll en stor kastrull med vatten, ställ den på spisen och ta med den till en koka. Ju högre lågan på spisen, kommer snabbare potten börjar koka. Medan vattnet kokar, fylla en annan stor kastrull med isbitar och kallt vatten.
   

3. Placera råris majs i koka vattnet för att bli blancheras. Blancheringsprocessen tar 10 minuter; säden på cob kommer att flyta i vattnet och koka. Blanche gör säden att stanna i dammsugas fryspåse utan att oroa dig för frysbränna. Använd en tång för att ta ut varje majskolvar och placera dem i iskallt kastrull med vatten från steg 2. Låt majs svalna i 10 minuter, och sedan dränera majs med en sil. Omdömen
   

4. Placera majs i livsmedels Saver väska, och sedan rikta in öppningen av påsen på klämman för livsmedels Saver enheten. Ställ tätningsnivå till fyra eller fem för att hjälpa bevara din säd, och tryck sedan på "Vacuum" -knappen. Efter luften kommer ut ur påsen genom att trycka på "Seal" -knappen.
   

5. Placera majs i frysen, i vakuum förseglade förpackningen. Säden kommer att förbli färskt i upp till 12 månader.