Hur man gör bröd i en vit Westinghouse Bröd Machine

The White-Westinghouse Bröd Machine är ett enkelt och snabbt sätt att göra en hemmagjord limpa bröd. Du kan göra alla typer av bröd i så lite som 2 & frac12; timmarna. Du behöver inte oroa dig för svårigheten att knåda deg eller göra en enda röra av köket. The White-Westinghouse Bröd Machine gör allt det hårda arbetet för dig och du får kredit för att göra hembakat bröd. Omdömen vad du behöver Omdömen matlagning spray eller olja
3 1/2 koppar vitt mjöl
2 tsk. jäst
1 1/4 dl mjölk
1 pinne av smör eller 4 msk. av margarin
1 1/2 tsk. salt
1 1/2 tsk. socker
Ugn vantar
Instruktioner

  1. Ta bort kastrullen från det inre av den vita Westinghouse Bröd Machine. Formen måste vridas moturs för att ta bort den. Se till knådning paddeln är fäst till mitten av pannan. Med hjälp av matlagning spray eller olja, fett botten av pannan

  2. Heat 1 & frac14. koppar mjölk och 1 pinne av smör eller 4 msk. margarin i mikrovågsugn i en minut, eller tills smöret har smält. Du kan också värma på spisen, men ta bort det innan det kommer till en koka som du inte vill bränna mjölken

  3. Blanda varm mjölk och smör med 1 & frac12. tsk. salt och 1 & frac12; msk. socker.

  4. Häll den våta blandningen i pannan. Tillsätt 3 & frac12; koppar vitt mjöl ovanpå den våta blandningen och använda ett finger för att göra ett indrag i mitten av mjölet högen. Om du föredrar fullkornsbröd kan du ersätta hälften av vitt mjöl med vetemjöl.

  5. Scoop 2 tsk. av jästen i fördjupningen i mitten av högen av mjöl. Du vill inte att blanda med den våta blandningen eftersom det kan orsaka jästen att reagera i förtid.

  6. Infoga pannan tillbaka i bakmaskinen och vrid den medurs för att fästa den.

  7. Tryck på knappen "Välj" på toppen av bröd maskin. Välj optionsnummer "4" för att göra 1.5 pounds av vitt bröd. Tryck på "Start" och bröd maskin börjar knådningen och bakning cykeln. Det tar cirka tre timmar.

  8. Tryck på "Stop" knappen när du hör timer pip indikerar brödet är klar. Använda ugn vantar, ta bort brödet pan från bakmaskinen.

  9. Vänd försiktigt brödet pan över och lätt skaka brödet ut på en kylande rack. Låt brödet svalna om 30 minuter innan skivning.