Din Hitachi bröd maskin innehåller själva maskinen, bröd pan och degkrok eller blandningsblad. Innan du gör bröd i din Hitachi bröd maskin, vara noga med att tvätta pannan och blanda krok med tvål och vatten. Torr brunn. Det finns flera inställningar på din Hitachi bröd maskin. Dessa inkluderar en grundläggande bröd inställning, en snabb inställning, en deg inställning och en mix-i bröd inställning. Du kan också välja en ljus eller mörk skorpa. En timer är tillgänglig; Men, kan den bara användas med den grundläggande bröd inställningen. Låset funktionen kan du förhindra brödet maskinen oavsiktligt stängs av och ser till att ditt bröd bakar ordentligt. Beroende på recept du väljer, kan du göra en liten, medelstor eller stor limpa bröd i bröd maskin använder samma grundläggande instruktioner.
Basic Bread Making Omdömen

Gör en stor limpa grundläggande och läckra vitt bröd genom att hälla 1 1/8 kopp ljummet vatten i ditt bröd maskin pan. Lägg de torra ingredienserna ovanpå vattnet i pannan. Du behöver 3 koppar bröd mjöl, 1 1/2 tsk. salt, 3 msk. socker och 1 1/2 msk. fettfri torrmjölkspulver. Klipp 1 1/2 msk. smör i små bitar och plats på toppen av de torra ingredienserna. Slutligen, tillsätt 1 1/2 tsk. torrjäst ovanpå de övriga ingredienserna. Placera limpa pan i maskinen, ställer in det ordentligt. Ställ in maskinen till grundläggande bröd inställning och din favorit limpa mörker. Lås maskinen och vänta. I drygt 4 timmar, kommer du att ha färska och läckra bröd.
Andra alternativ Omdömen

Du kan använda alla recept för att göra bröd i din Hitachi bröd maskin. Tänk på att cirka 3 koppar mjöl är det högsta belopp Hitachi bröd maskin kan hantera, så välj recept inom detta storleksintervall. Bröd med en högre andel av hela vetemjöl blir tätare och inte stiga så högt; Men, kan dessa ändå göras i Hitachi bröd maskin. Experimentera med recept med mjölk, ägg och extra fett för rikare bröd, eller använd mix-i cykel för att lägga till frukt, grönsaker eller nötter.

Degen cykeln blandar bröd och tar sig igenom den första ökningen. När degen cykeln är klar, kan du forma din bröddeg, gör det möjligt att stiga igen, och baka som du föredrar.