Hur man gör verkligen läckra gluten fri bröd

Människor som lider av obehandlad celiaki bör inte äta produkter som innehåller vete, råg eller korn, eller de riskerar skador på tarmarna. En glutenfri kost typiskt kommer att hjälpa dem med sjukdomen att göra en fullständig återhämtning. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 kopp brunt rismjöl Omdömen 1/2 kopp havremjöl Omdömen 3/4 kopp hirs mjöl Omdömen 1/2 kopp tapioka mjöl Omdömen 1/3 kopp majsstärkelse Omdömen 1/3 kopp vitt rismjöl Omdömen 1/4 kopp linfrön måltid Omdömen 1 msk xantangummi Omdömen
3 ägg Omdömen 1 tsk äppelcidervinäger Omdömen 1 paket aktiv torrjäst (plus en tesked socker om du gör detta för ugnen) katalog 1 msk melass Omdömen 3 msk farinsocker Omdömen 1 1/2 tsk havssalt Omdömen 4 msk olivolja
1 1/4 koppar uppvärmt vatten (värme i en minut i de flesta mikrovågsugnar)
Instruktioner

1. Smörj en limpa pan.
   

2. sålla alla de torra ingredienserna tillsammans.
   

3. Blanda ägg, melass, vinäger och olja.
   
   

4. Blanda den aktiva torrjäst, socker och en fjärdedel kopp det uppvärmda vattnet i liten skål. Låt blandningen stå i 10 minuter tills det skummar upp.
   

5. Lägg till de våta ingredienserna till den torra, sedan rör i jästblandningen.
   

6. långsamt resten av vattnet tills degen är som styv kaksmet. Du kanske inte behöver allt vatten eller du kanske behöver lite mer.
   

7. Lägg degen i den förberedda Pan och låt jäsa i cirka en och en halv timme. Sätt en handduk över den för att hålla den varm. När den har stigit till toppen av kokkärlet, grädda i 40 minuter vid 350 grader.