Hur länge tillagar du 2 10 pund spiralhonungsskinkor i en elektrisk stekare?

Tillagningstider kan variera beroende på den specifika modellen av din elektriska stekare och storleken på skinkan. Som en allmän riktlinje:

1. Förvärm den elektriska rosten till 325°F (165°C).

2. Lägg skinkorna i stekpannan och se till att de inte rör vid varandra.

3. Tillsätt cirka 1 kopp (240 ml) vatten i botten av rosten. Detta kommer att bidra till att skapa ånga och hålla skinkan fuktig.

4. Täck över steken och låt skinkorna koka tills de når en innertemperatur på 60°C (140°F).

5. Räcka skinkorna var 30:e minut eller så med saften som samlas i botten av stekaren. Detta kommer att hjälpa till att hålla dem fuktiga och smakrika.

6. Ta bort skinkorna från grillen och låt dem vila i cirka 10 minuter innan du skär och serverar dem.

Den totala tillagningstiden beror på skinkornas storlek och starttemperatur, men det tar vanligtvis cirka 2-3 timmar.

Obs!

Det är viktigt att använda en kötttermometer för att exakt avgöra när skinkorna är färdiga. Lita inte enbart på visuella signaler, eftersom detta kan leda till under- eller överkokning. Följ alltid de rekommenderade tillagningstider och temperaturer som tillhandahålls av tillverkaren av din elektriska grill eller en pålitlig receptkälla.