Vad är receptet på Pizza pizzadeg?

Ingredienser:

- 3 1/2 koppar universalmjöl, plus mer för att pudra

- 1 tsk socker

- 1 tsk salt

- 1 tsk snabbjäst

- 2 koppar varmt vatten (115°F/46°C)

- 1/4 kopp olivolja

Instruktioner:

1. Vispa ihop mjöl, socker, salt och jäst i en stor skål.

2. Tillsätt det varma vattnet och olivoljan i skålen. Blanda med en träslev tills en deg precis går ihop.

3. Vänd ut degen på en lätt mjölad yta. Knåda i 5-7 minuter tills degen är smidig och elastisk och inte längre kladdig.

4. Lägg degen i en smord bunke, täck den med plastfolie och låt den jäsa på en varm plats i 1-2 timmar, eller tills den är dubbelt så stor.

5. När degen har jäst, förvärm ugnen till 450°F (230°C).

6. Smörj en pizzabakform eller bakplåt med olivolja.

7. Stansa ner degen och dela den på mitten.

8. Kavla ut varje halva av degen till en 12-tums (30 cm) cirkel.

9. Överför degen till den förberedda pannan och tillsätt önskad toppings.

10. Grädda pizzan i 10-15 minuter, eller tills skorpan är gyllenbrun och osten smält och bubblig.

11. Ta ut ur ugnen och låt svalna några minuter innan du skivar och serverar.

Njut av din hemgjorda pizza!