Hur man gör Bröd Crusty ( 6 steg )

Nyckeln till knaprig bröd är ganska enkel : massor av ånga . Steam gör bröd att expandera till sin maximala gräns , minskar chanserna för en plan eller tuff skorpa . Införande av ånga i ett hem ugn är lätt och ger bra resultat . Omdömen vad du behöver Omdömen 1-2 tum lång bakform ( 9x13 fungerar bra ) Review 1 kopp kallt vatten
Bread recept och ingredienser
ånga upp din ugn Omdömen

1. Värm ugnen till temperatur som anges av brödreceptet .
   

2. Plats tom plåt på botten rack i ugnen när den förvärmer .
   

3. Förbered ditt bröd recept som vanligt .
   

4. Fyll en mätning kopp full av kallt vatten när du är på väg att sätta bröd i ugnen .
   

5. Placera bröd i ugnen , häll sedan omedelbart det kalla vattnet i ugnsform .
   

6. Stäng ugnsluckan , låt bröd baka , och voil & # xE0 ;! Din skorpa ska komma ut krispigare än någonsin .