Vilken omvandlingsfaktor används för att ändra ett recept som gör 8 pund bröddeg till 25 deg?

För att ändra ett recept från att göra 8 pund bröddeg till att göra 25 degar, bör omvandlingsfaktorn vara 0,32, beräknad genom att dividera den ursprungliga degmängden (8 pund) med det önskade antalet degar (25 degar).