Är krossad chili detsamma som chiliflakes?

Krossad chili är gjord av hela torkade chilipeppar som hackas i små bitar. Chiliflakes är däremot gjorda av torkad chilipeppar som malts till ett grovt pulver.

Krossad chili är vanligtvis varmare än chiliflakes, eftersom fröna från chilipeppar inte tas bort. Chiliflakes är också mer mångsidiga, eftersom de kan användas i en större mängd olika rätter.

Här är en tabell som sammanfattar de viktigaste skillnaderna mellan krossad chili och chiliflakes:

| Funktion | Krossad chili | Chili Flakes |

|---|---|---|

| Textur | Små bitar | Grovt pulver |

| Värme | Hetare | Mildare |

| Mångsidighet | Mindre mångsidig | Mer mångsidig |