- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Bröd och frukost >> Recept på ägg
Hur mäter man tjockleken på äggskalet?
Det finns olika metoder tillgängliga för att mäta äggskalets tjocklek. Här är en vanlig metod:
Mikrometer:
1. Samla in material :Du behöver en mikrometer med ett platt städ, en bit mjuk trasa eller skum för att skydda äggskalet och ett rent, torrt ägg.
2. Förbered mikrometern :Kalibrera mikrometern genom att föra samman städet och spindeln och nollställa avläsningen.
3. Förbered ägget :Torka försiktigt av ägget med en trasa eller vävnad för att ta bort smuts eller skräp.
4. Placera ägget :Lägg ägget på den mjuka trasan eller skummet med den större, plattare änden uppåt. Se till att ägget är stabilt och inte rullar.
5. Mät upp äggskalet :Sänk försiktigt ner spindeln på mikrometern på äggskalet, se till att det är vinkelrätt mot skalets yta. Applicera lätt tryck utan att krossa skalet.
6. Läs mätningen :När spindeln nuddar skalet, läs av mikrometerns digitala eller mätinstrument för att få äggskalets tjockleksmått i millimeter (mm).
7. Flera mätningar :För att få en korrekt representation, ta flera mätningar på olika punkter runt äggskalet och beräkna den genomsnittliga tjockleken.
Obs! Äggskal kan vara ömtåliga och lätt gå sönder. Hantera ägget varsamt under hela mätningsprocessen.
Det är också värt att nämna att det kan finnas variationer i äggskalets tjocklek beroende på typen av ägg och rasen eller arten av fågeln som lade ägget.
Recept på ägg
- Lägger vissa hönsraser färgade ägg?
- Är ägg från affären pasturiserade?
- Matar taggig myrslok sina barn med mjölk?
- Vilken funktion har ägg i nudlar?
- Varför har din kyckling lagt ett litet ägg?
- Kan du ersätta ett ägg i recept på tranbärsbröd med apelsin?
- Vilken livscykel har havre?
- Hur många kalorier i äggbagel?
- Hur många kycklingägg till ett gåsägg för matlagning?
- Kan gyllene sirap ersätta ägg när man lagar kex?
Recept på ägg
- Recept för brödmaskin
- Recept på bröd
- Recept på spannmål
- Recept på kall frukost
- Recept på ägg
- Recept på varm frukost
- Recept på omelett
- Recept på pannkaka


