Vad kan man använda istället för ett ägg att baka med?

Blanda 1 msk malda linfrö med 3 msk vatten. Låt sitta i 5 minuter, eller tills det gelerar. Använd istället för 1 ägg.

Chiaägg

Blanda 1 msk chiafrön med 3 msk vatten. Låt sitta i 5 minuter, eller tills det gelerar. Använd istället för 1 ägg.

Äggersättning för äppelmos

Blanda ¼ kopp äppelmos med 1 tsk bakpulver. Använd som ersättning för 1 ägg.

1/4 kopp sidentofu

Silken tofu är en bra äggersättning för vegansk och äggfri bakning. Det tillför fukt och fyllighet till bakverk, och det kan användas i förhållandet 1:1 istället för ägg.

1/4 kopp vanlig grekisk yoghurt

Vanlig grekisk yoghurt är en annan bra äggersättning för bakning. Den tillför protein och fukt till bakverk, och den kan användas i förhållandet 1:1 istället för ägg.

1/4 kopp gräddfil

Gräddfil är en rik och syrlig äggersättning för bakning. Den tillför fukt och smak till bakverk, och den kan användas i förhållandet 1:1 istället för ägg.

1/4 kopp majonnäs

Majonnäs är en mångsidig äggersättning för bakning. Den tillför fukt, fyllighet och smak till bakverk, och den kan användas i förhållandet 1:1 istället för ägg.

1/2 kopp mosad banan

Mosade bananer är en fuktig och smakrik äggersättning för vegansk och äggfri bakning. De tillför naturlig sötma och fukt till bakverk, och de kan användas i förhållandet 1:1 istället för ägg.