Hur Koka många ägg på en gång

Kokt ägg är grunden för många recept, såsom deviled ägg och ägg salad.You kan göra en mycket stor sats av hårt kokt ägg, men du kanske behöver några krukor. Detta beror på att du måste ordna alla ägg i ett enda lager. Annars kan de studsar mot varandra när vattnet kokar, som kan knäcka skalen. Omdömen vad du behöver
Krukor med lock Produkter Kök timers
Instruktioner

1. Sätt din kruka med största fotavtryck på spisen. Potten måste vara minst 4 inches lång och måste ha ett lock.
   

2. Ordna äggen i ett enda lager på botten av krukan. De kan vara så nära varandra som du vill, men alla måste vila på botten av krukan.
   

3. Få ut din nästa största potten om inte alla äggen passa in den första potten. Fortsätta processen att sätta ägg i krukor tills alla dina ägg är i krukor.
   

4. Fyll varje kruka med vatten tills vattennivån är 1 tum över äggen. Omdömen
   

5. Förvandla en brännare på hög i varje pott.
   

6. Så snart som vattnet i en kastrull kommer till en koka, sätta ett lock på grytan, ta det bort från brännaren och ställa in en timer för 17 minuter. Om du använder en gas eller induktionshäll, bara måste du stänga av brännaren. Om vattnet kommer till en koka vid olika tidpunkter för varje pott, behöver du flera timers.
   

7. Efter 17 minuter har gått, häll försiktigt vatten ur potten. Fyll krukan med kallt vatten och låt äggen sitta i kallt vatten i 10 minuter.