Kan du göra en pumpa Roll med en kakmix? (4 steg)

Cake rullar består av ett skikt kaka täckt fylla som är rullade och sedan skivas att tjäna, vilket gör attraktiva lyckohjul design. De smakkombinationer mellan tårta och fyllning är nästan oändliga, men bland de klassiska tårta rullar, som är särskilt populära under hösten, är pumpa rullar. De är oftast gjorda med en grundläggande gul kaka i vilken burk pumpa och faller kryddor blandas. Fyllningen är oftast tillverkade av gräddost. När du gör en pumpa rulle, kan du använda en kakmix för den gula tårtan, som kommer att spara tid och ändå producera en läcker dessert. Omdömen vad du behöver Omdömen Konserverad pumpa Omdömen Fall kryddor Omdömen 15-by-10-tums bakplåt Omdömen Nonstick matlagning spraya
Tea handduk Omdömen strösocker Omdömen Ingredienser för att fylla Omdömen plastfolie
Instruktioner Omdömen

  1. Gör din gula kaksmet enligt anvisningarna på förpackningen. För att göra kakan pumpa-smaksatt, lägga konserverad pumpa och falla kryddor som kanel, kryddnejlika och muskot, om så önskas. Coat en 15-by-10-tums bakplåt - även känd som en Jelly Roll pan - med nonstick matlagning spray och häll i smeten. Grädda enligt anvisningarna i en förvärmd ugn tills gjort, vanligen cirka 15 minuter.

  2. Placera den kokta tårta på en kökshandduk beströdda generöst med strösocker, som kommer att hålla ut kakan ur stick . Rulla kakan in handduken medan den fortfarande är varm och låt svalna i ca 60 minuter.

  3. Gör din fyllning enligt ditt recept. Den vanligaste fyllningen för en pumpa rulle består av en blandning av färskost, pulverformigt socker och vanilj. Vispgrädde kan användas i stället för färskost, men sådana kakor ska serveras inom några timmar att göra som den vispade grädden kommer inte att hålla upp liksom cream cheese.

  4. Rulla ut kakan och sprida fyllningen jämnt över dess yta. Reroll kakan, linda in i plastfolie och kylskåp i cirka en timme innan uppackning, skivning och servering. Du kan toppa kakan med glasyr, florsocker eller krossade nötter.