Hur man bakar utan bakplåtspapper

Yrkes bagare älskar sina verktyg så mycket som hem kockar, och en av de mer populära är bakplåtspapper. Lägg en rektangel av bakplåtspapper ovanpå en plåt och dina cookies fastnar inte, dina bakverk blir brun utan förbränning och din panna kommer att stanna fin och ren, redo för nästa omgång. Hem kockar kan få samma resultat utan att betala för dyra ark pergament. Förbered dina kokkärl på rätt sätt och dina bakverk kommer att glida bort, gyllenbrun utan en touch av brända kanter. Omdömen vad du behöver
Bakplåtar
Bakning spraya
fast matfett
Mjöl
Instruktioner

1. Läs dina bakverk recept innan du gör något till bakformar. Många recept, som kakor gjorda med en stor mängd smör, inte behöver något göras för att deras pannor. Om du lägger förkorta en cookie blad cookies kan sprida ut för mycket och bränna. Följ alltid anvisningarna i receptet när det gäller att panorera förberedelse.
   

2. Spray dina bakplåtar eller kokkärl med en preparerad bakning spray, om dessa pannor behöver någon form av beläggning. Tillverkarna har skapat en bakning spray som kombinerar olja och mjöl beläggning, vilket eliminerar behovet av separata steg och låta beläggningen att komma in några rafflade områden eller små hörn i din panna.
   

3. Spread en tunn beläggning av fast matfett över hela insidan av din panna, om du inte har någon bakning spray. Coat botten, sidor och hörn av pannan. Använd dina fingrar för att säkerställa en jämn beläggning över hela insidan av pannan.
   

4. Släpp en tesked full av mjöl i botten av pannan om ditt recept kräver smörjning och flouring. Flytta pannan runt, deponering sidorna upp och knacka på utsidan av pannan, för att göra bitar av mjöl pinne över hela insidan av pannan. Vänd pannan upp och ned över en papperskorg för att peka ut någon överflödigt mjöl efter interiören är belagd.