Hur bastar man?

- En bastare

- Vätska (buljong, fond, marinad, vatten)

- En skål

Instruktioner :

1. Fyll bastern: Håll bastern vertikalt och tryck långsamt på glödlampan för att dra vätskan genom röret. Fortsätt att klämma tills glödlampan är ungefär två tredjedelar full.

2. Tråckla maten: Håll bastern nära matytan, tryck för att släppa 1 till 2 teskedar vätska över maten åt gången. Fortsätt tråckla under hela tillagningsprocessen för maximal smak och fuktighet.