Hur man lagar pata tim

Pata Tim är en filippinsk maträtt. Dess huvudsakliga ingrediensen är fläsk benet. Fläsk benet långsamt kokas för att göra anbud fläsk benet. Soja, socker och ett par bitar av stjärnanis är de viktigaste ingredienserna som ger fläsk en söt och kryddig smak. Om du är ny på filippinska rätter är pata tim enkel att förbereda. Det är den perfekta maträtten att tjäna på middag för hela familjen att njuta av saker. Omdömen Du behöver Omdömen Medium potten Omdömen £ 2 fläsk ben (PATA) katalog 8 shiitakesvamp
3 /4 kopp ljus sojasås Omdömen 2 stjärnanis
1/4 dl socker Omdömen 1/4 cup plus 2 msk sherry Omdömen 1 knippa salladslök
Vatten
Instruktioner

1. Blötlägg shiitakesvamp i varmt vatten och ställ den åt sidan. Placera fläsk ben (pata) till ett medium potten. Häll ljus soja i potten.
   

2. Placera stjärnanis ovanpå (pata). Skaka socker i potten och häll sedan sherry över toppen av allt i potten ..
   

3. Häll i svampen och vätskan de är i grytan och lägg våren lök.
   

4. Häll vatten i potten tills den täcker pata. Koka alla ingredienserna på hög värme tills det kommer till en koka. Sänk värmen tills innehållet i potten är sjudande och låt pata kock i ca 4 timmar, tills det är mört.