Min cantaloupe börjar förstöra det inte ruttet bara smakar sött med en seltzerlike smak kan användas göra smoothie?

Det rekommenderas inte att använda bortskämd cantaloupe, inte ens i en smoothie. Bortskämd cantaloupe kan innehålla skadliga bakterier som kan orsaka livsmedelsburna sjukdomar. Dessutom kan den seltzerliknande smaken indikera att cantaloupen jäser, vilket kan producera alkohol och andra föreningar som kan vara skadliga att konsumera.

Om du är osäker på om en cantaloupe fortfarande är bra, är det bäst att vara försiktig och kassera den. Leta efter tecken på förstörelse, såsom:

- En mjuk, mosig konsistens

- En stark, obehaglig lukt

- Synlig mögel eller röta

- En sur eller bitter smak

Om du är orolig för att slösa mat kan du kompostera bortskämd cantaloupe. Kompostering hjälper till att bryta ner organiskt material till en näringsrik jordförbättring.