Var skulle du förvara nyberedd ravioli fram till servering?

- Förbered en stor lufttät behållare eller återförslutbara plastpåsar.

- Pudra behållaren eller påsarna lätt med mjöl för att förhindra att den fastnar.

- Lägg de nygjorda raviolin i ett enda lager för att undvika klumpar.

- Om du använder plastpåsar, tryck försiktigt ut överflödig luft innan den försluts helt.

- Märk behållaren eller påsen med datum och innehåll och förvara dem i kylen.

- Nyberedd ravioli kan vanligtvis förvaras i kylen i 2 till 3 dagar.

Kokt ravioli :Om raviolin redan är kokt kan du följa samma steg och kyla dem i 2 till 3 dagar innan du värms upp och serverar.