lerkruka Pot är ett varumärke av långsam spis som fått sitt namn från sin porslin liner och pot-liknande form. En stapelvara i amerikanska kök, är det säljs av Jarden Consumer Solutions och infördes 1971. Dess utökade matlagning gånger förstärka smaken av många rätter och frigör ugnen om du försöker att göra en stor måltid.
Omdömen Hur fungerar det? Omdömen

lerkruka-Pots inte utgör en brandrisk, enligt Jarden Consumer Solutions, inte heller kommer det att skada köksbänken. Enligt bolagets hemsida, kommer den yttre värmebasen vara varm, men värmeelementet körs på en låg effekt, förhindra allvarlig fara. Värmeelementen i de flesta modeller är inrymt i sidan av lerkruka potten, och de flesta kommer med två temperaturinställningar. De är låga (cirka 200 ° F) och höga (cirka 300 ° F). Många recept ta så länge som åtta timmar att laga mat. Populära storlekar inkluderar 3,5-, 4- och 5-kvartil modeller.
Tillagningstiderna

En Crock Pots sjudande punkt är 209 grader Fahrenheit, enligt Jarden hemsida. Varje inställning så småningom kommer att nå dit, men det tar längre tid att komma dit på "låg" inställning än det gör med "hög." "Low" kommer att nå sjudpunkten mellan sju och åtta timmar, medan "hög" kommer dit mellan tre och fyra timmar.
Kyl- lerkruka potten Omdömen

A Crock Pot kan fyllas med ingredienser natten innan och vänster i ett kylskåp, men Jarden rekommenderar lägga tillagningstiden om att göra så. Den kalla stengods och kall mat innebär att det kommer att ta längre tid för Crock Pot för att värma upp. Sitt bästa för att använda en termometer för att säkerställa livsmedels temperaturen når över 165 grader Fahrenheit.
Säkerhetstips Omdömen

För att vara säker på att en lerkruka potten kommer att vara säkert att lämna obevakad, Lisa Rogak "The Everything One-Pot kokbok" erbjuder ett enkelt test: Fyll spis med två liter vatten, sedan värma det på "låg" inställning för åtta timmar. Kontrollera sedan temperaturen på vattnet med en noggrann termometer. Det bör vara 185 grader Fahrenheit. Om temperaturen hos vattnet är högre än den, finns det en risk att spisen kommer KOKA maten om de lämnas utan uppsikt. En lägre temperatur föreslår maten skulle inte vara tillräckligt varmt för att undvika säkerhetsproblem.