Kan du äta kokta musslor när du är gravid?

Musslor är en typ av skaldjur som kan ätas under graviditeten, så länge de tillagas ordentligt. Detta innebär att den inre temperaturen på musslan bör nå 145 grader Fahrenheit. Musslor som inte tillagas ordentligt kan innehålla bakterier som kan orsaka matförgiftning, vilket kan vara skadligt för både mamman och barnet.

Här är några tips för att säkert äta musslor under graviditeten:

* Köp musslor från en välrenommerad skaldjursmarknad.

* Leta efter musslor som är färska och har slutna skal.

* Släng alla musslor som har öppna skal eller som luktar illa.

* Koka musslor ordentligt genom att koka, ånga eller steka dem tills den inre temperaturen når 145 grader Fahrenheit.

* Ät inte råa eller underkokta musslor.

* Om du är osäker på om musslor är rätt tillagade eller inte, är det bäst att vara försiktig och undvika att äta dem.

Genom att följa dessa tips kan du säkert njuta av kokta musslor under din graviditet.