Kan man stuva äpplen i mikrovågsugn?

Ingredienser

- Äpplen

- Vatten

- Socker (valfritt)

- Kryddor som kanel, muskotnöt eller kryddnejlika (valfritt)

Procedur:

1. Tvätta, skala och skär äpplena i skivor eller bitar.

2. Lägg äppelskivorna i en mikrovågssäker skål. Täck skålen med lock eller plastfolie och koka sedan i 5 minuter på hög effekt.

3. Kontrollera äpplena. Om de är mjuka och genomstekta, ta bort dem från mikrovågsugnen och rinna av överflödig vätska. Om de fortfarande är fasta, fortsätt att värma dem med 1-2 minuters mellanrum, tills de är mjuka.

4. Tillsätt en liten mängd vatten i skålen för att förhindra att de bränns. Tillsätt socker och kryddor, om så önskas, och rör om.

5. Täck skålen igen och koka sedan i ytterligare 1-2 minuter.

6. Kontrollera dina äppelskivor, de ska vara möra och kokta. Den resulterande blandningen blir en läcker, varm och tröstande äppelgryta.

Stektiden varierar beroende på typ av äpplen, storleken på bitarna och effekten på din mikrovågsugn, så håll noga koll på äpplena och justera tillagningstiden därefter.