Är gröna äpplen det suraste i världen?

Granny Smith-äpplen anses vara ett av de suraste äpplena i världen. De är en ljusgrön sort som har sitt ursprung i Australien och är kända för sin syrliga och sura smak. Andra sura äpplesorter inkluderar Bramley-äpplen, Pippin-äpplen och crabapples.