De bästa äpplen för färsk juice

Du vet exakt vad som gick in hemgjord äppeljuice att göra det söta och läckra. Nyckeln till att göra äppeljuice är att välja rätt äpplen. Även om du har många sorter att välja mellan, den sötare äpplet, desto bättre. Juice från fullmogna, opåverkad äpplen är bäst eftersom du inte behöver lägga till något sötningsmedel.
Red Delicious Omdömen

  • Red Delicious äpplen sitt ursprung i en fruktträdgård i Iowa i 1880. Idag är de flesta Red Läckra äpplen kommer från Washington. Red Delicious äpplen bör vara välväxt, fast och ljust röd färg. Även om inte idealiskt för bakning, är köttet av röda läckra äpplen saftigt, tårta och aromatisk, så det är perfekt för att göra juice.
    Gul Läckra Omdömen

  • Golden Delicious var först introducerades till allmänheten i början av 1900-talet. Köttet av dessa äpplen är fast och skarp. Färgen när den är mogen ska vara en blek nyans av gult, medan mörkare gula äpplen sannolikt övermogna. Dessa äpplen är söt, med en robust cidery arom och en honung smak.
    Gala

  • Gala äpplen först tillverkas i Nya Zeeland runt 1920. Huden på en Gala Apple borde vara röd med prickar och fläckar av gul bryta igenom. Gala äpplen har en tät kött med en milt söt smak och arom. Dessa äpplen tenderar att fungera bäst i en juice gjord av en blandning av olika äpplen.
    Rom

  • Rom äpplen, även kallad Rom skönhet och Red Rom, först producerades i Ohio i början av 1900-talet. Runda, med en glänsande röd hud, dessa äpplen har en fast, skarpa kött som är milt syrlig. Dessa äpplen är inte lika söt som vissa andra äppelsorter, så de är oftast blandas med andra äpplen för juice.
    Fuji

  • Fuji äpplen utvecklades i Japan 1930-talet. Den saftiga kött Fuji äpplen är lågt i syra och rik på socker. Köttet kan variera från mestadels röd med gula fläckar, en mörkröd. Dessa äpplen är stora och kan vara runt till konisk form. Fuji är några av de sweetest äpplen så att de kan Juiced ensamt eller i kombination med andra sorter.
    Pink Lady Omdömen

  • Pink Lady eller Cripps Pink, utvecklades i Australien på 1970-talet. Äpplena har en rosa nyans, med en grön och gul bakgrund. Köttet är skarp med en söt, syrlig smak. Juicen har också en god balans mellan socker och syra så att den kan Juiced ensamt eller tillsammans med andra sorter.
    Honeycrisp

  • Utvecklad av University of Minnesota är 1970 , honeycrisp äpplen tenderar att vara dyrare. De är söta, fast och tårta. Dessa äpplen fungerar bra för att äta rå på grund av sin konsistens och smak. Honeycrisp äpplen varierar från helt röd i färg, rött med orange striping eller röda rodna över en gul under färg.