Hur Cook babyspenat Löv

Spenat innehåller betydande mängder av näringsämnen. En enda kopp obehandlad spenat - vilket kommer att minska när du laga det - har 13 procent av ditt dagliga rekommenderade mangan, 14 procent av ditt dagliga vitamin C, 15 procent av ditt dagliga folat, 56 procent av ditt dagliga vitamin A och en hela 181 procent av ditt dagliga vitamin K, enligt SELFNutritionData.com. Baby spenat är lättare att framställa än dess mer mogna versionen eftersom det är mer anbud och saknar den jord grynighet finns i större buntar av spenat. I själva verket är babyspenat så anbud att du kan äta den rå om du föredrar. Omdömen vad du behöver Omdömen 1/2 lb (ca 7,5 koppar) babyspenat Omdömen Hushållspapper
1 msk. smör eller extra jungfruolja
stor kastrull Omdömen Träsked
Instruktioner

1. Skölj babyspenat lämnar grundligt i kallt vatten. Sortera igenom och ta bort eventuella särskilt tjock eller vedartade stammar. Detta bör inte vara ett problem med de flesta babyspenat, men det är värt att spana. Torka babyspenat försiktigt med hushållspapper.
   

2. Placera smör eller extra jungfruolja i en stor kastrull på medelvärme. Värm tills smöret smälter helt eller olivolja är varm.
   

3. Lägg till babyspenat till pannan. Rör om försiktigt med en träslev för att hjälpa jämnt belägga spenat med olja eller smält smör, sedan täcka pannan och koka spenat i ungefär en minut. Ta bort locket, och rör spenaten igen. Upprepa denna process tills spenaten är vissnat till din belåtenhet, sedan bort kastrullen från värmen.
   

4. Luta pannan sidled över vasken, håller spenat på plats med träsked. Detta kommer att tillåta någon extra fukt i pannan rinna av. Ta spenat från pannan och placera den på en tallrik eller i en skål. Lägg till alla kryddor du vill, såsom salt, peppar eller mer smör, sedan tjäna eller äta.