Hur man torkar Nötter (3 steg)

Om du har tur nog att ha valnötter, hasselnötter, och fåglarna har tillåtit dig att hålla ett par, det är en lätt sak att torka muttrarna. Resultatet kommer att bli rika, utsökt smak av nötter torkade naturligt och långsamt. Snack på dem direkt från skalet, eller lägga till dem i ditt favoritrecept. Omdömen Du behöver Omdömen Nötter i skalen
fack eller skärm
Instruktioner Omdömen

  1. Sprid muttrarna i ett tunt lager på skärmar eller brickor.

  2. Placera muttrarna där de kan torka naturligt och långsamt från en exponering mot en stadig, mild luftflöde. En sval, ren och torr vind, veranda eller garage är bäst. De flesta sorter av muttrar kommer att kräva flera veckor för att torka helt, med undantag för kastanjer, som kommer att torka i cirka 4 till 7 dagar. Torka inte kastanjer längre än nödvändigt, eller kommer de att vara oätliga.

  3. test för torrhet genom att kontrollera att se om nötterna skaka löst i sina skal. Shell en för att se om det är ljus i färgen, och om det bryter med en pop eller knäppa när du bita det. Smaken får inte vara tung eller bitter.