Hur man byter Mejram (3 steg)

Mejram (Majorana hortensis) är en ört eller krydda, ofta förväxlas med sin kusin oregano på grund av deras liknande utseende; har dock oregano en varm kryddig smak medan mejram har en söt mild smak. Mejram kallas i många recept, bland annat i gelé, soppor, teer och kött marinader. Om ett recept efterlyser mejram, och du behöver inte ha det i ditt skafferi, inte bara utelämna ingrediens - i stället ersätta den med en krydda som har en liknande smak Omdömen vad du behöver Basilika, salta eller timjan
Instruktioner Omdömen

1. Välj basilika, kyndel eller timjan ersätta mejram, enligt Dartmouth College. Använd den av dessa tre kryddor du väljer på samma sätt som du skulle använda mejram.
   

2. Ta reda på om spice du planerar att använda är fortfarande bra. Om de blir blöta, inte kryddor inte går dåligt, men de förlorar smak. Använda kryddor inom ett år är en bra tumregel, men inte praktiskt eller ekonomiskt i de flesta hem. I stället sätta en nypa örten i handen, luktar det och undersöka dess färg. Om det fortfarande luktar och verkar fräsch, gå vidare och använda den.
   

3. Notera hur mycket mejram ditt recept efterlyser. Byt mejram med en lika stor mängd andra kryddor du har valt.