Hur man använder Chili Powder Istället för Pepper (3 steg)

Chilipulver är varje sort eller en blandning av torkade chili och kryddor som paprika, spiskummin och oregano. Det finns otaliga chili pulver som finns i butikerna, och du kan även göra din egen unika blandning. Chilipulver används ofta i som en ingrediens i grytor och som en rub för grillat kött. Men du kan också använda chilipulver som en ersättning för en vanlig, oblandad peppar att förbättra smaker och värme i ditt recept. Omdömen vad du behöver Omdömen Chili pulver
Mätning sked Omdömen Omdömen Instruktioner

  1. Välj en chilipulver som kommer att komplettera ditt recept. Det finns ett stort utbud av chili pulver som finns på marknaden; ägna stor uppmärksamhet åt värmen i chilipulver. Vissa chilipulver är milda, men vissa pulver använder mycket varm paprika, såsom scotch motorhuv eller thailändska och kunde lägga till en avsevärd mängd värme till din maträtt. Om ditt recept efterlyser en mild torkad peppar, sedan väljer inte en chilipulver som är mycket varmt om det passar din smak.

  2. Undersök ditt recept noggrant och kontrollera mängden peppar som krävs. Exempelvis kan mängden av peppar krävs vara så lite som en nypa eller 1/4 tesked. Att veta denna mätning kommer att bli nödvändigt när ersätta chilipulver för peppar.

  3. Mät upp erforderlig mängd chilipulver och lägga till den i din maträtt samtidigt som du borde ha lagt till peppar. Om ditt syfte att lägga chilipulver är att förbättra smaken av skålen, överväger att lägga lite mer chilipulver än det begärda beloppet av peppar.