Hur Toast fänkålsfrön

fänkålsfrön har en rik historia. De användes som en gammal krydda i Medelhavet av grekerna. Med tiden, användning av fänkål som en krydda gjorde sin väg österut och norrut, och fänkål är nu en del av Nordeuropa och östasiatisk matlagning. Det är en huvudkomponent i kinesiska Five Spice Pulver, liksom i många grekiska och asiatiska rätter
Du behöver
fänkålsfrön
Liten nonstick eller rostfritt stål saut & # xE9. panorera
Träsked
Liten skål eller plåt Omdömen Förvaringsburk
Instruktioner

1. Välj mängden önskade fänkålsfrön vara rostat
   

2. Hetta upp en liten, ungreased saut & # xE9. panorera på hög värme. När varma, plats fänkålsfrön i pannan.
   

3. Flytta eller skaka pannan raskt fram och tillbaka för att blanda och skaka frön så att de inte fastnar på botten av pannan eller bränna . Eller använd en träsked att ständigt röra fröna.
   

4. Koka fänkålsfrön för 3 till 4 minuter, eller tills de blir doftande och något mörkare brun.
   < li>

   Stäng av värmen och ta bort kastrullen från spisen. Placera frön i en liten skål eller utspridda på en plåt svalna.
   

5. Store rostade fänkålsfrön i en tättslutande burk.