Vad Savory kryddor kan jag använda med Jams

?

Jams, ofta misstas för sötpotatis, har sitt ursprung i Afrika söder om Sahara område i Afrika. Med över 150 olika sorter finns det ingen brist på sätt att laga dem. Medan de gemensamma sötpotatis vi refererar till som jams i USA används oftast för sötare rätter, lägga till salta kryddor kan omvandla dessa Thanksgiving semester häftklamrar i en maträtt som kan serveras året runt.
Koriander

  • Koriander erbjuder en blandning av både citron och salvia smaker och lägger till en unik intensitet smak av jams. Matlagning jams i smör med koriander och ljusa citrus smaker av citronskal och apelsinskal skapar den perfekta sida skålen. Para ihop dessa smaker med vitt eller brunt ris att omvandla den till en rejäl viktigaste entree.
    Lagerblad Omdömen

  • Den stickande och lätt bittra smaken av en lagerblad kan lägga djup till smak av jams. Förvandla din jams till en läcker gryta genom kokning dem med ett lagerblad, kanel, vitlök, lök och tomater att lägga ett lager av färska trädgård smaker, och du kommer att ha en gryta perfekt för en kall vinterdag.

    Oregano

  • Vanligast förekommande chilipulver och pizzasås hjälper oregano utveckla naturliga sötman av jams. Blandning jams med oregano, pumpafrön och kokos ger en sida skålen med stora djup smak och konsistens, och är ett hälsosammare alternativ till friterade pommes frites eller potatis mosade med smör.
    Nutmeg

  • Den rustika smak av muskot par väl med jams, lyfta fram deras varm och mjuk smak. Blanda bräserad jams med både muskot och rosmarin att utveckla sin naturliga sötma, och sedan avsluta dem med en söt gräddsås att hjälpa accent varma smak av muskot och jordig smak av rosmarin.