Vad är Thyme

?

Timjan är ett blad från Thymus vulgaris buske, en medlem av mynta familjen. Även används främst som en krydda för matlagning är timjan används också som en krydda och betning. Timjan kan hittas i kosmetika och parfymer, och även förment har medicinskt värde. Smaken av timjan är något minty. De små, gröngrå bladen typiskt torkas och kan hackade, malda eller rasat. De gamla grekerna trodde timjan vara representativ för offer och mod.
Matlagning

  • Timjan används vanligtvis med andra kryddor för kött och fågel, stoppning, soppor, såser, grytor, ägg, spagetti, pizzasås, chili, tomater och krämer.
    medicinskt bruk Omdömen

  • Timjan har använts för att behandla sjukdomar i andningsorganen, halsont, matsmältningsproblem, reumatism och huvudvärk.

    Cosmetics

  • extrakt av timjan används i vissa ansiktspuder och annan kosmetika.
    Forn Använder Omdömen

  • Timjan användes av egyptierna för balsamering. För grekerna, var det en badtillsats och rökelse.
    Fragrance

  • På grund av timjan söta doft kan torkade blommor användas i potpurri. Omdömen