- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Kryddor
Vad är Thyme
?
Timjan är ett blad från Thymus vulgaris buske, en medlem av mynta familjen. Även används främst som en krydda för matlagning är timjan används också som en krydda och betning. Timjan kan hittas i kosmetika och parfymer, och även förment har medicinskt värde. Smaken av timjan är något minty. De små, gröngrå bladen typiskt torkas och kan hackade, malda eller rasat. De gamla grekerna trodde timjan vara representativ för offer och mod.
Matlagning
Timjan används vanligtvis med andra kryddor för kött och fågel, stoppning, soppor, såser, grytor, ägg, spagetti, pizzasås, chili, tomater och krämer.
medicinskt bruk Omdömen
Timjan har använts för att behandla sjukdomar i andningsorganen, halsont, matsmältningsproblem, reumatism och huvudvärk.
Cosmetics
extrakt av timjan används i vissa ansiktspuder och annan kosmetika.
Forn Använder Omdömen
Timjan användes av egyptierna för balsamering. För grekerna, var det en badtillsats och rökelse.
Fragrance
På grund av timjan söta doft kan torkade blommor användas i potpurri. Omdömen
Previous:Hur man gör olja av oregano
Next: Hur man torkar Ingefära
Kryddor
- Kan du fortfarande använda rutten basilika?
- Hallucinogena Kryddor
- Chilisås Suppleanter
- Vad kan man göra med torkad aprikospasta?
- Var kan man köpa oreganoolja ifrån?
- Bacon Kryddor
- Hur man använder koriander (3 steg)
- Vad är den naturliga pulverlacken på druvor?
- Hur man gör italienska Smaksättning Mix
- Vilka är ingredienserna i polvoron?
Kryddor
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


