- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Kryddor
Hur utvinner man olja från löv?
Steg 1:Samla löven
Det första steget är att samla ihop bladen från växten du vill utvinna oljan från. Se till att bladen är färska och fria från skadedjur eller sjukdomar.
Steg 2:Torka bladen
Nästa steg är att torka löven. Detta kan göras genom att placera dem på en varm, torr plats i flera dagar, eller genom att använda en dehydrator.
Steg 3:Krossa löven
När bladen är torra måste de krossas till ett fint pulver. Detta kan göras med en mortel och mortelstöt, eller med hjälp av en matberedare.
Steg 4:Tillsätt lösningsmedel
När bladen är krossade måste de tillsättas i ett lösningsmedel. Vilket lösningsmedel som används beror på vilken typ av olja du försöker extrahera. Några vanliga lösningsmedel inkluderar vatten, alkohol och glycerin.
Steg 5:Värm blandningen
Nästa steg är att värma blandningen av löv och lösningsmedel. Detta kan göras genom att placera den på en spishäll eller genom att använda en lerkruka. Temperaturen bör hållas mellan 100 och 150 grader Fahrenheit.
Steg 6:Låt blandningen sitta
Blandningen bör få stå i flera timmar, eller över natten. Detta gör att oljan kan extraheras från bladen.
Steg 7:Sila av blandningen
När blandningen har satt sig behöver den silas. Detta kan göras genom att använda en ostduk eller en finmaskig sil.
Steg 8:Samla upp oljan
Oljan kommer att samlas i botten av behållaren du använder för att sila blandningen.
Steg 9:Flaska oljan
Oljan kan buteljeras i en ren glasbehållare. Se till att behållaren är lufttät för att förhindra att oljan förstörs.
Steg 10:Förvara oljan
Oljan ska förvaras på en sval, mörk plats. Det kommer att hålla i upp till 6 månader.
Previous:Vad gör en örtdestillerare?
Kryddor
- Hur kall kan en pepparplanta bli innan den dör?
- Hur säger man aprikos på andra språk?
- Hur utvinner man olja ur mangofrö?
- Vad är smakämnen?
- Kan man använda olivolja som ersättning för druvkärneolja?
- Hur länge kan du hålla oöppnad av gräddkokos?
- Är guava gelé samma sak som pasta?
- Hur länge håller en burk vitlök i kylskåpet när det öppnats?
- Vad gör vinäger med rosmarinväxter?
- Hur man gör anisolja
Kryddor
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


