Hur kan du mjuka upp pekannötter?

1. Placera pekannötter i en skål som tål mikrovågsugn.

2. Tillsätt en liten mängd vatten.

3. Täck skålen med plastfolie.

4. Mikrovågsugn på hög i 10-15 sekunder.

5. Kontrollera pekannötterna. De ska vara mjuka men inte mosiga. Om de inte är tillräckligt mjuka, mikrovågsugn i ytterligare 5-10 sekunder.

6. Rör om pekannötterna. Detta kommer att hjälpa till att förhindra att de klibbar ihop.

7. Sätt pekannötterna åt sidan för att svalna.

Metod 2:Spishäll

1. Placera pekannötter i en kastrull.

2. Täck pekannötter med vatten.

3. Koka upp vattnet på medelhög värme.

4. Sänk värmen till låg, täck över och låt sjuda i 5-7 minuter.

5. Töm pekannötterna och ställ åt sidan för att svalna.

Tips:

* Var noga med att inte mikrovågsugna pekannötterna för mycket, annars blir de sega.

* Pekannötter kan också mjukas upp genom att ställa dem i en varm ugn i några minuter.

* Om du inte har en mikrovågsugn eller spishäll kan du också mjuka upp pekannötter genom att placera dem på en varm plats i ditt hem, till exempel på instrumentbrädan i din bil.

* Mjukade pekannötter kan användas i en mängd olika recept, som kakor, kakor och bröd.